京都産合鴨を使用。鴨ロースに合う無添加の醤油で丁寧に炊き,煮ふくめました。ご飯には鴨の旨味たっぷりのたれを絡め、焼ネギを添えました。
営業時間 12:00〜22:30(Lo.22:00) 定休日:日曜日